A cura di Anna Rita Pentuzzi e Claudia Cattani
Un francobollo per un grande scienziato, Nazareno Strampelli, l’uomo che all’inizio del Novecento, con le sue Sementi Elette cambiò per sempre il modo di coltivare il grano. Strampelli era nato nelle Marche nel 1866, si era laureato in Agraria a Pisa e lì aveva cominciato i suoi studi sull’ibridazione del grano per migliorarne caratteristiche, rese e resistenza alle malattie. L’8 novembre scorso Poste Italiane ha emesso un francobollo che ricorda un grande scienziato e che è ora reperibile presso tutti gli uffici postali italiani.
Strampelli fu un grande innovatore. A Rieti, dove si era trasferito per insegnare, continuava a fare esperimenti: il primo risultato lo dedicò alla moglie, il grano “Carlotta”. Ma le ricerche continuarono e arrivò a creare oltre 800 incroci e 65 varietà di grano, alcune delle quali furono definite “Sementi Elette”. Tanti successi, ma il più importante rimane il grano duro “Senatore Cappelli”, ancora oggi uno dei grani migliori e più diffusi al mondo.
La lenticchia di Rascino
È una varietà di lenticchie, coltivate unicamente sull’altipiano di Rascino, ad un’altitudine tra i 900 e i 1300 metri. L’altopiano di Rascino è una...
Birra ad Alta Quota
C’è un luogo sulle montagne reatine dove l’acqua sgorga pura e limpida che dà origine a una birra artigianale di altissima qualità. È Cittareale, in...
Il marrone Antrodocano
Un prodotto di pregiata eccellenza, tipico del borgo reatino di Antrodoco, il Marrone Antrodocano è il Re delle tavole d’autunno. Il marrone si...



