Miele sabino, dolce e salutare
Sabina terra di miele e apicoltori. Il miele, prodotto di alta qualità con un sapore ricco e autentico, è ottenuto dagli apicoltori della Sabina con pratiche naturali rigorosamente tradizionali e sostenibili. In tanti tra loro hanno ottenuto la certificazione biologica: lavorano con passione, dedizione e grande rispetto per le api e per l’ambiente riuscendo a mantenere intatte tutte le proprietà naturali del miele.
Il nettare raccolto dalle api proviene da una grande varietà di fiori che abbondano nelle campagne della provincia di Rieti e dà vita a un prodotto dal sapore aromatico, di eccellenza, ricostituente ed energizzante, con una dolcezza naturale perfetta per tisane, dolci e ottima per accompagnare formaggi sia freschi sia stagionati.
Il panettone Pasticceria Fratelli Napoleone
Chi l'avrebbe detto? Il miglior panettone creativo d'Italia è pensato e creato a Rieti. Lo ha realizzato Domenico Napoleone, titolare della...
Gli Stringozzi
Gli stringozzi, chiamati anche “strangozzi, strengozzi, strengozze…” sono un formato di pasta tipico della Sabina. Sono diffusi anche in Umbria e...
Gli stracci di Antrodoco
Gli stracci di Antrodoco sono un primo piatto tipico dell'omonima città in provincia di Rieti. Una pietanza appartenente alla tradizione laziale,...



