Miele sabino, dolce e salutare
Sabina terra di miele e apicoltori. Il miele, prodotto di alta qualità con un sapore ricco e autentico, è ottenuto dagli apicoltori della Sabina con pratiche naturali rigorosamente tradizionali e sostenibili. In tanti tra loro hanno ottenuto la certificazione biologica: lavorano con passione, dedizione e grande rispetto per le api e per l’ambiente riuscendo a mantenere intatte tutte le proprietà naturali del miele.
Il nettare raccolto dalle api proviene da una grande varietà di fiori che abbondano nelle campagne della provincia di Rieti e dà vita a un prodotto dal sapore aromatico, di eccellenza, ricostituente ed energizzante, con una dolcezza naturale perfetta per tisane, dolci e ottima per accompagnare formaggi sia freschi sia stagionati.
In Sabina la cena della vigilia è a base di pesce e fritti
Per il Natale, la festa più sentita dell'anno, tutta la famiglia si riunisce a casa e, soprattutto, a tavola. I festeggiamenti iniziano la sera del...
Il Fallone di Stimigliano
Erbe aromatiche e salsiccia avvolte in pasta di pane e cotte in forno a legna. E' il Rustico di Stimigliano, paese della provincia di Rieti, che...
Lo zuccherificio di Rieti e la barbabietola da zucchero
Rieti patria dello zucchero italiano. Nacque proprio nella nostra città, infatti, il primo zuccherificio d'Italia e il suo creatore fu Emilio...



