L’ IPSSEOA – Istituto Professionale Statale per i Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera da oltre sessant’anni rappresenta il territorio con i suoi grandissimi successi.
Nato nel 1962 come scuola formativa curricolare diviene la punta di diamante per la formazione operativo-professionale e tecnica dei settori alberghieri e ristorativi ad oggi si mostra innovativo con studi quali la gestione di sistemi informatici e telematici “globali”, applicati al mondo degli alberghi e delle comunicazioni.
L’Istituto Alberghiero più volte si è spinto al di fuori del territorio nazionale attraverso selezioni internazionali per l’eccellenza nel campo dell’Educazione globale in paesi quali Inghilterra, Ungheria, Spagna, Francia, Portogallo, Germania, Finlandia, Polonia, Grecia, Cipro, Stati Uniti ed Emirati Arabi Uniti. Tali esperienze hanno reso l’offerta formativa internazionale ed al passo con i tempi.
La fama e le competenze acquisibili a 360 gradi nell’IPSSEOA favoriscono l’interesse di studenti oltre le mura della città di Rieti difatti i suoi ragazzi provengono da tutta la regione. È anche attraverso un percorso formativo ed al contempo lavorativo che i giovani si affacciano al mondo del lavoro in maniera più consapevole.
La missione di promozione del territorio e delle sue peculiarità ha permesso l’instaurazione di sinergie con le Istituzioni, le aziende ed attività che ne supportano le attività in vista del ricambio generazionale.
Il Polentone di Orvinio
Il polentone di Orvinio, caratteristico piatto della cucina tradizionale di Orvinio, è una polenta dura, tagliata a fette sottili, e cosparse di...
La stracciatella
La stracciatella è un tipico piatto della cucina reatina e romana, consistente in una zuppa a base di uova con aggiunta di Parmigiano, noce moscata,...
Pizza pasqualina
La pizza pasqualina, a Rieti è un dolce che non può mancare nelle tavole della Settimana Santa. Il gusto e la consistenza di questo piatto ci...

Amici di Rieti
Sito web realizzato da Creabit


