Un’altra medaglia per il ristorante La Trota di Rivodutri dei Fratelli Serva che realizzano nel castello tedesco il menu per il matrimonio dei rampolli tedeschi.

Sandro e Maurizio sono stati chiamati in Germania, nel castello di Werenwang Schloss, vicino Stoccarda, per curare e realizzare il menu del matrimonio – che si è svolto due settimane fa alla presenza di 250 selezionatissimi invitati provenienti da tutto il mondo – di un nobile rampollo tedesco con la principessa Clarissa Anna Lucia Katherina Fürstenberg, erede dei colossi della birra e della moda. Seppur non nuovi alla creazione di banchetti ad “alto lignaggio”, i fratelli Serva, seguiti dal loro staff, hanno preparato un menù a base di verdure, carne e pesce e dolce al limone, in gran parte italiani, a cui si è aggiunta, e non poteva mancare, la gloriosa birra della famiglia Fürstenberg.